Dah try bagi biskut kat baby kita?? Biasa kita beli yang dah sedia ada jual kat kedai kan.. Okay...apa kata kali ni kita try buat sendiri biskut untuk anak kita..Satu adunan ni bole dapat banyakla jugak..dalam 30 - 40 keping..depends besar mana kita bentukkan adunan tu..
Okay ni resepinya...
Imtinan suka sangat makan biskut...kat umah wajib ada stok biskut untuk dia..walau pun gigi baru ada 2 batang jer... :)
Biskut Kurma
***********
100gm unsalted butter
100gm tepung atta/tepung gandum
8-10 biji kurma )) jadikan pes..steamkan sampai lembut..buang biji..dan lenyekkan
~ Pukul butter sampai lembut...masukkan tepung...masukkan pes kurma..
~ Bentukkan adunan...Bakar dalam 20-25 minit atau sehingga masak dengan suhu 150 darjah celcius..
Selamat mencuba!!!
1 comment:
Tumpang tanya 100g tepung tu. Tepung atta 100g + tepung gandum 100g
@
Salah satu tepung 100g?
Saya guna tepung gandum 100g lepastu adunan lembik. Puas membakar nak bagi hasil dia keras lepas bakar
Post a Comment